Otra nutrición es posible de Julia Jiménez

Zenith, abril 2021

Otra nutrición es posible de Julia Jiménez, intenta enseñarnos a disfrutar de una alimentación consciente, integral y natural.

Julia Jiménez nos propone en Otra nutrición es posible, una aproximación a la nutrición que nos permitirá sentar las bases para generar hábitos sanos y duraderos y abandonar la cruzada contra la comida y nuestra imagen personal a través del trabajo de amor propio y de aceptación. En una sociedad en la cual todo lo que no sea un cuerpo delgado y «perfecto» parece ser señalado e insuficiente, es imprescindible entender que delgado no es equivalente a sano si para mantenerlo es necesario vivir restringiendo la alimentación, el ocio y la felicidad. Dicho de otra manera, por mucho que aparentemente tengamos una imagen muy sana, delgada o fit, no necesariamente tenemos salud.

Es por esto que no se trata únicamente de comer bien, es necesario ir más allá y aprender a nutrirnos con materias primas de calidad que nos ayuden a
mantenernos saludables, pero, sobre todo, debemos encontrar un equilibrio entre nuestro cuerpo y nuestra mente, aprendiendo a llevar una vida y una
alimentación más pausadas, conscientes y sostenibles, incorporando una visión más holística de la nutrición, porque otra nutrición es posible.

Julia Jiménez es dietista-nutricionista especializada en Nutrigenética y Nutrigenómica y Mindfulness y Gestión Emocional, además de Nutrición Clínica, Nutrición Deportiva y Nutrición Vegetariana. Es la fundadora y directora de la consulta de psiconutrición No Sé Qué Cenar (@nosequecenar). Se dedica
a la nutrición consciente en su consulta privada, imparte cursos, charlas y talleres, y a través de sus redes sociales promueve una forma de vida consciente, saludable y sostenible en todos los aspectos (físico, mental y espiritual). Ha colaborado como asesora en diferentes medios de comunicación, como La Razón,
El Español, Yo Dona, Telva, Glamour y Mujer Hoy.

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