Planeta Gastro, octubre 2025
Mujeres del vino, de Meritxell Falgueras: una reivindicación de la feminización del mundo del vino.
Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.
La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad comunicativa.
El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes compraban ellos, sino cuando ya no les importa hablar a su manera del vino. Y emocionarse, y ser femeninas sin dejar de ser grandes profesionales, porque ¿quién quiere ya copiar los estándares patriarcales? «¡Aquí hay demasiadas mujeres!», aún oigo… ¡Pues más que van a haber! Y es que las mujeres tienen un gran pasado y presente en el mundo del vino, con nombres y apellidos, y un futuro todavía más prometedor. Por eso, cuando el camarero me pregunta: ¿la señora también tomará vino?, le contesto: sí, más que el señor.
Este libro no son las memorias de una sumiller, sino el relato de una historia de vino entrelazada con muchas otras historias. Y de cómo el movimiento Mujeres del Vino ha puesto por fin el foco (y ya no hay vuelta atrás) en la parte femenina del vino para reivindicar nuestro protagonismo, el que merecemos, en un necesario viaje gustativo por las metáforas del lenguaje vínico.
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