Penguin Random House, abril 2020

Desde los sellos Aguilar y Grijalbo Ilustrados nos recomiendan esta selección de libros que nos pueden acompañar en estos días. Libros de gastronomía, alimentación saludable, crecimiento personal, yoga y bienestar en el hogar que ponen a disposición de los lectores los mejores consejos y pautas saludables para aplicar sin salir de casa

ALIMENTA TU SALUD CON COMIDA REAL

Una guía práctica para nutrir tu cuerpo sin procesados.

La Dra. Miriam Ruiz aborda en esta guía práctica y divulgativa la distorsión y los bulos que hay en torno a la alimentación y da las pautas para aprender a comer comida de verdad y preservar la salud.
Ruiz es médico especialista en Medicina Interna, dietista-nutricionista, educadora y divulgadora. Su cuenta de Instagram, @comida.real, tiene miles de seguidores que cada día aprenden a mejorar sus hábitos de alimentación de forma fácil y sin dietas. Además ha creado Edyal, una plataforma de formación online para aprender a comer de manera saludable, fiable, económica y apta para todos los públicos.

Instagram: @comida.real

Twitter: @comida.real

www.edyal.es

100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO

Ideas y trucos para hacer en casa panes de toda España.

Ibán Yarza, el autor del libro sobre pan más vendido en España (Pan casero), es un curioso y apasionado de la masa, las harinas y los fermentos. Dedica su tiempo a viajar por toda España enseñando el sencillo placer de hacer pan en casa, aunque también lo hace por internet, televisión, tierra, mar y aire.

100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español. De la mano de Ibán Yarza, uno de los mayores divulgadores del pan casero, conoceremos la sorprendente variedad de panes de todos los rincones del país. Un libro que anima a ponerse manos a la masa sin miedo.

Instagram: @ibanyarza

Facebook: @IbanYarza

Twitter: @ibanyarza

FAST FOOD SALUDABLE

Disfruta de la comida sin remordimientos

Roberto Bosquet es el Chef Bosquet, un apasionado de la cocina, bombero y triatleta. Su pasión por la gastronomía, los ingredientes de temporada y la comida de verdad le llevó a crear el exitoso blog de cocina saludable Chef Bosquet. Su perfil de Instagram con casi trescientos mil seguidores le hizo ganador del Premio The Best Foodie 2018. Es copropietario de Naked&Sated, restaurante de comida real.

En Fast Food saludable, Roberto Bosquet demuestra a través de 70 recetas que preparar platos sabrosos en un tiempo mínimo sin rendirse al azúcar ni a las harinas refinadas es posible. Además, en sus páginas se pueden encontrar consejos para hacer la compra y elegir los mejores productos locales y de proximidad, estrategias de la cocina de aprovechamiento con las que ahorrar tiempo y dinero, y claves para dejar de hacer dieta y aprender a comer sano.

Instagram: @chefbosquet

Facebook: @robebos

BEING BIOTIFUL

Comidas deliciosas, rápidas y saludables con el método Batch Cooking.

Chloé Sucrée es fundadora del blog de cocina vegetariana Being Biotiful, que cuenta con miles de seguidores. Su pasión por el mundo vegetal y la cocina saludable se ha transformado en su trabajo. Su estilo de vida y sus recetas son consultadas por sus seguidores a diario.

Being biotiful es su primer libro. Un manual para cambiar nuestra rutina alimentaria y encaminarnos hacia una dieta vegetariana, orgánica y de temporada. En apenas 200 páginas, Chloé Sucrée nos enseña el método Batch Cooking, una manera de planificar y preparar comidas saludables, caseras y fáciles para toda la semana en tan solo una tarde.

Instagram: @beingbiotiful

Facebook: @BeingBiotiful

​TIME MINDFULNESS

Toma el control de tu tiempo y vive de forma más próspera y creativa.

Tras inspirar a miles de lectores con Money Mindfulness, la economista Cristina Benito nos enseña a gestionar en este nuevo libro la divisa más valiosa que poseemos, el tiempo, mediante un método revolucionario que aúna mindfulness y secretos eficaces. Convierte a tu agenda en una aliada y permítete diagnosticar cuáles son tus ladrones de tiempo.

Cristina Benito es economista y diplomada en el Programa de Gestión Empresarial por el IE Business School. Durante dos décadas ha trabajado  como asesora financiera para Morgan Stanley y como auditora del Gobierno de La Rioja. Su anterior libro, Money Mindfulness, ha sido publicado en siete idiomas. Time Mindfulness sigue la misma estela de éxito internacional.

Instagram: @moneymindfulness

Facebook: @Money.Mindfulness.Official

Twitter: @moneymindfulness

MINIMALISTAMENTE

El poder transformador de lo simple.

Adriana Coines es música profesional, amante de la escritura y creadora de Minimalistamente, una exitosa plataforma donde da consejos y explica su experiencia personal sobre cómo despojarse de lo superfluo y centrarse en lo que realmente importa.

Hace tres años, la bloguera Adriana Coines inició su transformación depurando su armario y ya no se detuvo: cambió hábitos, se liberó de todo aquello que le restaba energía y dejó espacio a nuevas experiencias y personas, al tiempo que cultivaba el amor y el respeto hacia sí misma. Minimalistamente , a través de ejercicios y consejos prácticos, invita a otras personas a reflexionar y a disfrutar de una vida más sencilla y feliz.

Instagram: @minimalistamente

Facebook: @Minimalistamente

​MI DIARIO DE YOGA

Cuerpo y mente sanos en 4 semanas.

La profesora de yoga Xuan-Lan, uno de los principales referentes de la materia en España, recoge en este libro el método definitivo para hacer de esta disciplina un estilo de vida. Una guía práctica e imprescindible para conocer los principios y técnicas básicas del yoga dinámico, descubrir sus beneficios físicos y aprender a disfrutar del momento. En este manual, Xuan-Lan propone un plan de 28 días con ejercicios de yoga diarios, a través de un método fácil y práctico con más de 70 posturas, 7 ejercicios de meditación y de respiración, y 4 secuencias completas de yoga dinámico para mover el cuerpo al ritmo de la respiración. En tan solo 4 semanas temáticas el lector descubrirá los principios y las técnicas básicas del yoga para que este se convierta en un estilo y una filosofía de vida positiva.

Xuan-Lan es una reconocida líder de opinión de vida saludable que comparte sus consejos a través de las redes sociales, su página web, la participacion en programas de televisión y clases online.

Instagram: @xuanlanyoga

Facebook: @xuanlanyoga

Twitter: @xuanlanyoga

ESCÚCHATE

Encuentra la paz en un mundo ruidoso

Escúchate es el nuevo libro del Embajador de la Paz Prem Rawat.

Después de haberse dirigido a más de quince millones de personas en más de 250 ciudades de los cinco continentes, Prem Rawat comparte en este libro su mensaje único, sus conocimientos prácticos y sus inspiradoras historias.

En él, Rawat explora cómo el ruido cada vez mayor que domina la vida de las personas deja de oírse cuando uno para y comienza a escucharse a uno mismo. Es entonces cuando el ser experimentar paz en medio de las interminables distracciones de la vida moderna.

En este libro – que contiene reflexiones, poemas, cuentos, experiencias, citas y proverbios orientales – Prem Rawat ayuda a emprender el viaje del descubrimiento personal.

Su libro anterior, Cuando el desierto florece (Aguilar, 2018) fue todo un éxito de ventas en España.