Hoy caviar, mañana sardinas

Espasa, septiembre 2021

Ya puedes encontrar en las librerías la novela de Carmen y Gervasio Posadas publican Hoy caviar, mañana sardinas.

Espasa ofrece una edición “enriquecida” de una novela que, desde su publicación en 2008, se ha convertido en una de las lecturas favoritas de cualquiera que
presuma de gusto por la vida, inteligencia, hedonismo, sentido del humor… y, sobre todo, sentido práctico.

Esas cualidades se encarnan en la protagonista, esposa del embajador de Uruguay, matriarca del clan Posadas y una auténtica fuerza de la naturaleza, a la altura de personajes tan formidables como la madre de los Durrell (los de Corfú): una mujer a la que no se pone nada por delante, a la que los autores recuerdan y celebran entre la admiración (por su inagotable capacidad para salvar todo tipo de apuros) y el terror (por su aún más inagotable capacidad para meterse en líos de lo más variopinto).

De Uruguay a Madrid, de Madrid a Moscú y de Moscú a Londres, entre cócteles, almuerzos y recepciones, y con un elenco de personajes entre los que se
encuentran la reina Isabel II, Breznev o Nixon, esta es una lectura para disfrutar en todos los sentidos.

Hoy caviar, mañana sardinas, un maridaje perfecto de gastronomía y literatura -muy evidentes pasiones de ambos autores-, salpicado desde la primera hasta la última página de anécdotas y curiosidades de toda índole narradas con tal acierto que no se puede sino comprender por qué esta obra se ha convertido en todo un long seller que promete continuar deleitando el paladar de los lectores que vuelvan o se acerquen por primera vez a ella.

Y un emocionante viaje al pasado para quienes disfrutan de volver la vista atrás y recordar con una nostálgica sonrisa cómo era la vida, los modos y costumbres en los sesenta, setenta u ochenta.

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