Zenith, febrero 2024
Cómo aplicar el método del plato, de Adriana Oroz Lacunza, descubre el poder de los hábitos para comer bien todas las semanas.
La nutricionista Adriana Oroz Lacunza vuelve con uno de los métodos más populares en nutrición y salud, el método del plato, para explicarte cómo aplicarlo correctamente en tu día a día —además de trucos y consejos sobre hábitos alimenticios— y comer sano todas las semanas sin agobios ni complicaciones.
Cómo aplicar el método del plato es una guía que consiste en preparar, en un solo plato, todas las porciones de proteínas, verduras, carbohidratos y grasas que necesitas para asegurar una nutrición completa en cada comida.
Pero el reto es, ¿Cómo lo hago? Esto es lo que nos enseña Adriana Oroz en su nuevo libro, donde encontrarás:
- Hábitos para aplicarlo de forma sencilla y rápida.
- Qué alimentos básicos tienes que tener siempre en tu casa.
- Cómo organizar tus compras.
- Cómo planificar semanalmente tus comidas.
- Técnicas culinarias, trucos, consejos y más de 70 recetas deliciosas.
Adriana Oroz Lacunza (Pamplona, 1992) es una apasionada de la nutrición, la salud y de la cocina. Es graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra, y cuenta con un máster y varios cursos que le han permitido formarse y especializarse en educación nutricional, nutrición deportiva, clínica, sobrepeso u obesidad y patología digestiva. Actualmente ofrece asesoramiento Online y Presencial desde su consulta privada en Pamplona.
Compagina su trabajo como dietista–nutricionista con la docencia universitaria y con la divulgación en cursos, talleres, formaciones, en su web adrianaoroznutricion.com y en redes sociales, donde es conocida como @adristylelife. Comparte consejos para llevar y disfrutar de una alimentación y estilo de vida más saludable, consciente y equilibrado.
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