LOS SABORES PERDIDOS – RAQUEL MARTOS
NUESTRA OPINIÓN … Los sabores perdidos de Raquel Martos llevaba en mi estantería mucho, pero que mucho tiempo, demasiado, y, el otro día, al elegir lectura, decidí dar un cambio de rumbo después de tanta novela negra y policial y optar por algo un poco más...
LIBROS COCINA 2019
Los que nos seguís desde hace tiempo ya sabéis que de vez en cuando nos gusta publicar entradas de este tipo, dedicadas exclusivamente a libros gastronomía ya que la cocina está entre una de nuestras pasiones junto a la lectura. Por eso, y porque justo este mes de...
«Mugaritz Puntos de Fuga» de Luis Andoni Aduriz, un libro que reivindica agitar la gastronomía desde de la creatividad
A través de 294 páginas la nueva publicación de Mugaritz invita a romper moldes y trazar sus líneas de futuro. Si existe un sexto sabor es el sabor de las historias. Tras 21 años transitando su propio camino y cuestionando los límites de la gastronomía, Planeta Gastro...
¿Nos metemos en la cocina? Homenaje a la Marquesa de Parabere
Un homenaje a María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere y, a la vez, a nuestra historia culinaria, dándole un nuevo aire a sus recetas de la mano de nuestros mejores chefs. La cocina española actual, que tantos éxitos viene cosechando y tantos nos deparará,...CUPÓN DESCUENTO CASA DEL LIBRO
